De Oostenrijkse wijnkaart toont alle wijngebieden van Oostenrijk. Met deze wijngebiedenkaart van Oostenrijk kun je gemakkelijk alle appellations en belangrijkste druivenrassen van Oostenrijk in West-Europa lokaliseren. De Oostenrijkse wijngaarden kaart is downloadbaar in PDF, printbaar en gratis.

Oostenrijk heeft drie grote wijnbouwgebieden zoals je kunt zien op de Oostenrijkse wijnkaart: Niederoesterreich (Neder-Oostenrijk), Burgenland en Steiermark (Stiermarken). Daarnaast heeft het 16 kleinere wijngebieden, waaronder Wien (Wenen). Oostenrijkse wijnen kunnen worden geclassificeerd als DAC (= Districtur Austriae Controllatus; Latijn voor gecontroleerd district van Oostenrijk), wat de wettelijke afkorting is voor speciale regio-typische kwaliteitswijnen. Neder-Oostenrijk is het grootste wijnbouwgebied van Oostenrijk en bestaat uit acht wijnbouwgebieden. Het heeft drie grote klimaatzones: het Weinviertel in het noorden, het gebied langs de rivier de Donau en het warmere Pannonische deel in het zuidoosten van Niederoesterreich. Naast de paradepaardjes Gruener Veltliner, die 44% van de wijnproductie uitmaakt, en Riesling, biedt Niederoesterreich ook een breed scala aan verschillende wijnsoorten, waaronder frisse, aromatische witte wijnen en fruitige rode wijnen en dessertwijnen.

Het wijnbouwgebied Burgenland, dat wordt gedomineerd door het warme, continentale Pannonische klimaat, is verdeeld in vier regio's zoals de wijnkaart van Oostenrijk laat zien. Het is vooral bekend om zijn rode Blaufraenkisch en Blauer Zweigelt wijnen, maar ook om de Beerenauslese en Trockenbeerenauslese dessertwijnen, waaronder de legendarische Ruster Ausbruch. Steiermark staat bekend om de frisse en elegante stijl van regiotypische wijnen en zijn meest voorkomende wijn Welschriesling. Alle drie de Stiermarkse wijnbouwgebieden bieden hun eigen lokale specialiteit. In het westen domineert de Schilcher Rosé, terwijl Sauvignon Blanc en Gelber Muskateller typisch zijn voor het zuiden en het zuidoosten traditioneel Traminer produceert. "Junker"-wijnen zijn jonge wijnen die in de eerste week van november debuteren. In het voorjaar, na de oogst, worden "Klassik"-wijnen geproduceerd die traditioneel droog zijn. Wijnliefhebbers moeten geduld hebben voor de "Lagen"-wijnen, die droog en vol zijn en gemaakt worden van zeer rijpe druiven van gevestigde wijngaarden.

Wenen heeft 1.574 hectare wijngaard en een eigen DAC voor Wiener Gemischter Satz, of Weense Veldmengeling. Dit zijn gemengde witte druiven zoals Grüner en Roter Veltliner, Riesling, Traminer en andere. Hier worden ze samen geteeld, geoogst en gefermenteerd om verfrissende, aromatische stijlen te creëren. Hier worden ook Riesling, Grüner en Pinot Noir gebotteld. Ten zuiden van Wenen liggen in de Thermen twee van de meest bijzondere inheemse druivenrassen van Oostenrijk: Zierfandler, met een uitgesproken textuur en frisheid, en het aromatische Rotgipfler, zoals het op de Oostenrijkse wijnkaart wordt genoemd. Ze worden vaak gemengd om een werkelijk unieke, volle, aromatische witte wijn te maken. Bij de rode wijnen komen St. Laurent, een inheemse druif, en Pinot Noir goed tot hun recht.